1. TRÉ BÀ ĐỆ SOHA TRAVEL mách nhỏ mang bạn món đặc sản đứng hàng Top đầu và chỉ sở hữu ở Đà Nẵng chính là món Tré Bà Đệ. Từng cuốn tré mang rau cho vào miệng cảm giác thật thích. Tré Bà Đệ từ lâu đã được xem là món đặc sản Đà Nẵng. Và cực kỳ được lòng du khách tới du lịch Đà Nẵng, Tré Bà Đệ được làm cho từ thịt heo nạc và ba chỉ cắt mỏng ướp cộng 1 loại gia vị sau đó đem gói sở hữu lá chuối. Ủ trong vòng 2 - 3 ngày là với thể ăn được. Giá của một chục tré mẫu 350 g là 30.000 đồng. Gói lớn là 85.000 đồng. Cơ sở cung ứng tré Bà Đệ luôn mở và cho phép du khách đến tham quan, tậu mua. 2. BÁNH KHÔ MÈ Được làm từ bột gạo, bột nếp, đường kính, gừng, và mè. Bột gạo pha với bột nếp được cho vào khuôn, hấp cách thủy, nướng khô, “tắm” đường, “tắm” mè... bánh tắm bằng nếp rang gọi là bánh khô nổ, tắm bằng mè thì gọi là bánh khô mè. Bánh ngon mang ruột xốp dòn, đường dẻo, mè rang đủ độ chín thơm, khi bẻ đường kéo thành sợi tơ vàng mảnh, bánh sở hữu dạng hình vuông hoặc hình chữ nhật. Bánh khô là đặc sắc của vùng đất Quảng Nam - Đà Nẵng, nhưng có lẽ bánh khô mè cung ứng tại làng Cẩm Lệ là nức tiếng thơm ngon hơn cả được đa số du khách tới Đà Nẵng yêu thích. Cẩm Lệ ở ngoại ô, bí quyết Đà Nẵng 6 km về hướng Nam, nay thuộc phường Khuê Trung, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng. Bánh khô mè Cẩm Lệ được chế biến từ mía đường, bột nếp, mè. Nhìn với vẻ giống mè xửng Huế nhưng bánh khô mè Cẩm Lệ ăn giòn tan, vị bùi của mè và vị ngọt của mía quyện vào nhau siêu hấp dẫn. 3. các mẫu HẢI SẢN KHÔ - Mực 1 nắng: là đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng. Mực tươi luộc, mực tươi hấp, mực tươi chiên, mực tươi bóp trộn mang các món khác. đặc trưng mực tươi một nắng nướng là món ăn khoái khẩu nhất. Mực một nắng – món quà nơi “biển xanh, cát trắng, nắng vàng”. Thưởng thức mực một nắng, du khách như cảm nhận vị mặn mòi từ nắng và gió biển, thấm sâu vào từng thớ thịt và lưu lại vị giác nơi biển trời Đà Nẵng. Mỗi lần đi Tour du lịch Đà Nẵng, du khách bao giờ cũng nhớ và chọn mua sản phẩm này mang về làm cho quà. Mực khô: là dòng đặc sản mà rất nhiều vùng biển của việt nam cố được, nhưng đặc trưng ngon hơn cả ấy là mực khô được đánh bắt và phơi tại vùng biển Mỹ Khê – Đà Nẵng. Mực khô được phơi 5 nắng và hoàn toàn khô ráo, thịt rất thơm, ngọt lịm và mềm, ít dai. Món quà đậm đà tình quê. - Tôm khô: không chỉ mang tiếng trong nước mà hiện tại tôm khô Đà Nẵng đã đặt chân tới các thị trường thế giới. 4. chả bò Đà Nẵng Chả bò là món đặc sản được đa dạng khách lúc du lịch ở Đà Nẵng chọn tìm nhất là các chị em phụ nữ. Điều khiến cho bắt buộc hương vị đặc trưng của chả bò xứ Quảng là mùi thơm nhẹ của rau thì là, ăn kèm mang dưa chua, nem … thì không gì sánh bằng. Chả bò ở Đà Nẵng nổi tiếng cả nước vì hương vị đặc trưng thơm ngon, nguyên liệu được khiến cho từ 100% thịt bò tươi, phần thịt được chọn là thịt bò đùi, dòng bỏ hết gân, xay nhuyễn. Điều đặc thù là chả bò ở đây ko trộn thêm bất kỳ nguyên liệu nào khác cũng không có chất bảo quản. Khoanh chả bò cắt ra mùi thơm siêu đặc trưng, nhìn có màu đỏ hồng cá tính. lúc ăn vị đậm, thơm và giòn dai. liên hệ nổi tiếng nhất về chả bò là chả Bà Hường. Đây là cơ sở khiến cho nghề gia truyền từ siêu lâu đời. Hãy ghé các địa điểm SOHA TRAVEL chia sẻ để tậu chả ngon, chất lượng bạn nhé.
