Rượu vang Sassicaia Bolgheri đươc sản xuất bởi hãng Tenuta San Guido Tuscany Italia. Chai rượu này được các chuyên gia đánh giá là một chai rượu đẳng cấp cao về cả hình thức và chất lượng rượu. Nó tượng trưng cho sự mạnh mẽ và đẳng cấp. Là một trong số ít chai rượu đại diện cho dòng vang đỏ Ý trên thế giới. Sự cuốn hút của chai rượu vang Sassicaia Bolgheri DOC Sassicacia được được đựng trong chai thủy tinh 750ml. Rượu màu đỏ ruby sáng. Nhãn chai màu trắng sữa, ở giữa có huy hiệu màu vàng kim. nút chai màu xanh nước biển đậm. Vỏ chai được thiết kế quý phái, thanh lịch khác hẳn với các chai rượu vang khác. Quy trình chế biến của chai rượu này cũng cực kì tinh tế và phức tạp. Các thợ rượu chuẩn bị thành phần chế biến là 85% Cabernet Sauvignon và 15% Cabernet Franc. Rồi đem ủ lên men trong hộp thép không gỉ từ 8 đến 12 ngày ở nhiệt độ 30 độ C. Rồi tiếp tục lên men 24 tháng trong hộp gỗ sồi ở điều kiện thích hợp. Cuối cùng rượu được ủ chín vài tuần trong chai trước khi xuất xưởng. Cách kkết hợp thức ăn với chai vang đỏ Sassicaia Bolgheri DOC Rượu vang Ý cao cấp có nồng độ khá nhẹ 13,5% nhưng hương vị của nó lại tương đối mạnh mẽ. Nó tập trung với độ ngọt tự nhiên với chút nhẹ cay trong vòm miệng. Các món ăn kèm với loại vang này là các món ăn từ thịt đỏ, thịt bò nướng hoặc là phô mai tẩm gia vị. Trước khi thưởng thức bạn cần dùng decanter lắc đều hoặc mở nút chai trước khoảng vài giờ. Nên dùng ở nhiệt độ từ 18 đến 20 độ C. Chai rượu vang Ý này thể hiện sự đẳng cấp quý tộc nên nó rất phù hợp với những bữa tiệc thịnh soạn hoặc sự kiện đặc biệt.
