Ít khi nào dân Hà Nội lại có cơ hội được ăn những món ẩm thực hạng sang một cách dễ dàng với giá rẻ như lúc này đây, khi từ đầu tháng 6, nhiều khách sạn 4 sao Hà Nội mở dịch vụ ship đồ ăn tận nhà. Ẳn “sang chảnh” giá bình dân Kể từ khi Hà Nội “lệnh” dừng hoạt động các nhà hàng, quán ăn để ngăn ngừa dịch Virus Corona, khi từ giữa tháng 6, nhiều khách sạn Hà Nội đẹp nhất đã cùng nhau thay đổi phương án kinh doanh để thích nghi với tình trạng dịch Sarc covid 2, bằng hình thức đẩy mạnh dịch vụ ship đồ ăn đến nhà. Bên cạnh đó, thị trường này có sự hiện diện của hầu hết nhiều khách sạn lớn như: Sofitel Legend Metropole, JW Marriott, InterContinental Hồ Tây, Melia, Pan Pacific… Dù là chỉ mới đi vào hoạt động một thời gian ngắn, song theo chia sẻ của nhiều tín đồ ẩm thực Hà thành, trong hoàn cảnh dịch bệnh, giá dịch vụ khách sạn 5 sao đưa ra không quá đắt đỏ, có thể chấp nhận. Những món “sang chảnh” như: bò bít tết cao cấp có giá từ 450.000 - 600.000 đồng, cháo tôm hùm giá 250.000 đồng, pizza nướng lò thủ công 230.000 đồng, mỳ Ý sốt bò 170.000 đồng… Chị Nguyễn Thị Thùy Cúc, phụ trách nhân sự một công ty công nghệ của Nhật Bản ở Q.Cầu Giấy, chia sẻ: “Sinh nhật con trai mình vào đầu tháng 6, đúng thời điểm căng thẳng của Sarc covid 2. Mọi năm, gia đình hay tổ chức sinh nhật cho con ở nhà hàng. Giai đoạn này, những nhà hàng lớn phải đóng cửa, những cửa hàng bán đồ ăn mang về chất lượng cũng chỉ tàm tạm. Dịch vụ ship đồ ăn 5 sao lại khác, mình có thể đặt tiệc trọn gói từ bánh sinh nhật, đồ uống, tới một số món từ Âu sang Á. Riêng về thực phẩm, đóng gói, tới dịch vụ ship hàng đều đảm bảo an toàn, mang đến bữa tiệc sinh nhật ở nhà hoàn hảo”. Ngoài thực đơn đặt tiệc tại gia, những khách sạn còn phục vụ đồ ăn sáng, cơm trưa văn phòng, giá từ 55.000 - 179.000 đồng, với những món: thịt lợn kho dừa, tôm xào cần tỏi, gà rang gừng, rau luộc, canh rau dền, cơm trắng, hoa quả/sữa chua… chỉ 179.000 đồng/set, hoặc combo phở gà, bún chả kèm cà phê hoặc nước detox giá chỉ từ 120 - 130.000 đồng/set. Chị Hà Nữ, nhân viên văn phòng tại Q.Hoàn Kiếm, cho hay: “Tôi cứ tưởng dịch vụ 5 sao là giá phải tiền triệu trở lên, không biết là giá rẻ, đồ ăn giá cũng chỉ nhỉnh hơn giá các quán ăn một chút. Bù lại, dịch vụ chăm sóc khách hàng khá tốt. Muốn ăn ngon không khó, bởi đã có dịch vụ đồ ăn khách sạn 5 sao ship tận nơi, chỉ phải đặt món trước bữa ăn ít nhất 30 phút”. một số ưu đãi, giảm giá Là một trong nhiều khách sạn lớn từng tiếp đón đón những nguyên thủ nổi tiếng như: Donald Trump, Vladimir Putin, Kim Jong-un… khách sạn Sofitel Legend Metropole đã tiên phong mở dịch vụ tiệc tại gia cho chính tay đầu bếp khách sạn 5 sao chế biến. Chỉ phải vài bước không quá khó qua link đặt hàng, hoặc quét mã QR, các khách hàng có thể chọn thực đơn theo món hoặc theo set đơn giản, với nhiều loại thực phẩm được khẳng định nhập ngoại có chất lượng cao như: thăn bò Úc, cá hồi Na Uy, phô mai Pháp, hay gan ngỗng và một số loại xúc xích cao cấp… Giám đốc khách sạn ở Mỹ Đình này nhận xét, đây là một thử nghiệm mới mẻ tại gia của khách hàng với những giây phút ấm cúng bên gia đình cùng thưởng thức ẩm thực 5 sao mà không phải đi ra ngoài. Với dịch vụ giao hàng tại nhà của Metropole, khách hàng sẽ được tận hưởng ưu đãi đặc biệt 2% khi là thành viên Accor Plus (một loại thẻ để sử dụng các dịch vụ ưu đãi từ chương trình du lịch trải nghiệm, ẩm thực và những phong phương án sống ở châu Á); đồng thời, khách sạn này đang miễn phí giao hàng tận nhà trong phạm vi 5 km đối với đơn hàng từ 1,5 triệu đồng, và chi phí giao hàng 100.000 đồng với đơn hàng cho 5 km trở lên. nhiều số khách sạn như: Pan Pacific Hà Nội, Melia còn vận chuyển đồ ăn thuần Việt như: bún chả, phở gà, cháo sườn, cơm rang dưa bò, phở xào, cơm gia đình... Kèm ưu đãi 10% cho hóa đơn từ 1 triệu đồng. Trong tháng 6, khách sạn InterContinental Hồ Tây cũng đang áp dụng chương trình ưu đãi mỗi ngày cho khách hàng đặt dịch vụ ship đồ ăn một số ngày trong tuần như: giảm 20% khi gọi món, miễn phí 1 phần cánh gà khi đặt pizza, hoặc miễn phí 1 phần salat khi gọi món trên 1 triệu đồng…
