Tìm kiếm một địa điểm tất niên chay tại khu vực Ba Đình để cùng gia đình, đồng nghiệp tận hưởng những phút giây sum vầy, tránh xa sự ồn ào và bia rượu là xu hướng ẩm thực lên ngôi trong năm 2025. Giữa lòng Thủ đô, đặc biệt là khu vực gần Lăng Bác và phố cổ Quán Thánh, nhà hàng chay Hồi nổi lên như một không gian ẩm thực hiện đại, nơi kết tinh giữa hương vị thuần khiết và tinh thần tỉnh thức. Tại sao nên chọn tiệc tất niên chay tại Ba Đình năm 2025? Tiệc tất niên chay là lựa chọn lý tưởng giúp thanh lọc cơ thể (detox) sau một năm bận rộn và tạo không gian kết nối sâu sắc hơn giữa các thành viên. Thay vì những buổi tiệc đầy tiếng ồn, một bữa tiệc chay thanh tịnh giúp mọi người dễ dàng trò chuyện, chia sẻ và cảm nhận trọn vẹn hương vị món ăn. Khu vực Ba Đình, với vị trí trung tâm văn hóa và chính trị, sở hữu nhiều địa điểm yên tĩnh, sang trọng, rất phù hợp cho các buổi tiệc cuối năm của doanh nghiệp hoặc gia đình. Hồi - Nhà hàng chay Ba Đình lý tưởng cho tiệc tất niên Nằm tại địa chỉ 81 Quán Thánh, Hồi - Modern Vegetarian Dining không chỉ là một quán ăn, mà là nơi thực khách tìm về sự an nhiên. Với phong cách thiết kế hiện đại nhưng ấm cúng, Hồi mang đến trải nghiệm "detox" tâm hồn ngay giữa lòng Hà Nội. 1. Thực đơn tiệc chay tinh tế và đa dạng Nhà hàng chay Hồi chinh phục thực khách bằng thực đơn phong phú, sử dụng nguyên liệu thực vật tươi ngon nhất. Đối với các buổi tiệc tất niên nhóm lớn, bạn có thể lựa chọn: Buffet chay ấm lòng: Chỉ với 289.000đ/người (áp dụng từ Thứ Hai đến Thứ Sáu), thực khách có thể trải nghiệm hàng chục món chay được chế biến cầu kỳ. Đặc biệt, nhóm từ 10 người trở lên thường nhận được các ưu đãi đồ uống đặc biệt để nâng ly chúc mừng. Lẩu chay thanh đạm: Đây là linh hồn của các buổi tiệc tất niên. Bạn có thể chọn Lẩu Trường Thọ với nước dùng dưỡng sinh nấu từ nấm đông trùng, nấm bông và các loại rau củ theo mùa, hoặc Lẩu Thái chua cay đậm đà. Món khai vị đặc trưng: Đừng bỏ lỡ Súp nấm đông trùng thanh mát hay Pate nấm dùng kèm mứt bí đỏ độc đáo – món ăn kết hợp giữa hạt sen, phomai kem và bánh mì nướng giòn rụm. 2. Trải nghiệm "Hộp tỉnh thức" độc bản Một trong những USP (điểm mạnh độc đáo) của Hồi chính là hoạt động "Hộp tỉnh thức" diễn ra vào thứ Tư hàng tuần. Thực khách tham gia tiệc tất niên có thể lựa chọn tạm rời xa điện thoại, cất vào hộp gỗ để hoàn toàn hiện diện bên người thân yêu. Kết thúc hành trình, nhà hàng gửi tặng chiếc chườm mắt thảo dược cùng thông điệp "Cảm ơn tôi", giúp bữa tiệc cuối năm trở nên ý nghĩa hơn bao giờ hết. Gợi ý các món Signature cho tiệc cuối năm tại Hồi Để bữa tiệc tất niên thêm phần hoàn hảo, hãy cân nhắc đưa vào thực đơn những món ăn mang đậm dấu ấn của Hồi: Súp thảo mộc nấm trúc: Sự kết hợp của nấm trúc, mủ gòn và ravioli hạt dẻ mang lại hương vị sang trọng. Salad hoa quả nhiệt đới: Hoa quả theo mùa dùng kèm sốt chanh leo hoặc mè rang, tạo sự khởi đầu tươi mát. Đồ uống thanh lọc: Hãy thử Kim cúc chi (trà hoàng kim cúc, dứa, táo) hoặc Tuyết lê hoa (lê Hàn Quốc, củ đậu, kem dừa) để thay thế cho các loại đồ uống có cồn. Với không gian tĩnh lặng gần Lăng Bác và Hoàng Thành Thăng Long, Hồi là điểm dừng chân lý tưởng sau chuyến tham quan di tích lịch sử của khách du lịch hoặc là nơi hội ngộ ấm cúng của người dân Hà thành. Thông tin liên hệ: Địa chỉ: 81 Quán Thánh, Phường Quán Thánh, Quận Ba Đình, TP Hà Nội. Số điện thoại: 081 846 8181 Website: hoichay.com
